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  서리태 농사 시작하기: 초보 농부를 위한 심기와 관리 팁, 효능과 먹는 방법 서리태 농사 시작하기: 초보 농부를 위한 심기와 관리 팁  서리태 심는 시기와 재배 방법서리태는 우리나라에서 오랜 기간 재배되어온 재래종 콩입니다. 껍질이 검은색이고 속이 파란색인 특징을 가지고 있으며, 떡이나 잡곡밥 등에 사용됩니다. 또한, 풍부한 안토시아닌 성분이 피부 노화 방지에 도움을 줍니다.  서리태 심는 시기서리태는 4월 초순부터 7월 초순까지 파종이 가능합니다. 그러나, 5월 하순부터 6월에 파종하는 것이 일반적입니다.늦서리의 피해가 없고 지온이 15℃ 이상으로 올라오는 시기가 적절한 시기로 알려져 있습니다.대부분의 농가에서는 감자나 옥수수 수확 후 6월부터 7월에 서리태를 파종합니다. 서리태 고르는 방법서리태는 균일하게 검은 색상이며 윤기가 많이 나는 것이 좋습니다.낱알 크기와 굵기도 고른.. 농사 2024. 6. 3.